英国紅茶文化を学び、ヴィクトリア時代に完成した紅茶を知ることで紅茶本来の専門家といえます。

英国のお茶の始まり、英国人が何故紅茶を飲むようになったのか？ヴィクトリア時代の紅茶と現代紅茶との違いは？などを学び、紅茶本来の正しい知識が習得できます。

講座では、世界最高級（Fisrt Dool）の紅茶（50g 8500円）を味わうことが出来ます。

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